Datum/Zeit
28. Mai 2026
18:00 - 21:00
Veranstaltungsort
Infozentrum Isarmündung
Möglichst vorab per Email bei Stefan Fleischmann anmelden.
Stefan.Fleischmann@lwg.bayern.de
| Ernte und Verarbeitung von Honig (Schleudern und Sieben), Aufbereitung (Auftauen/Verflüssigen und Rühren), Abfüllen und Etikettieren, Lagern, Qualitätssicherung im Prozessablauf, Dokumentation (Honigbuch) |